Notre histoire

Depuis 1990

Lors de son ouverture en 1990, l’auberge ne comptait que 20 chambres,  depuis lors, 11 chambres s’y sont ajoutées ainsi que des salles de conférence, un centre de détente connu sous le nom de «Parfum de Fjord» et un SPA nordique.  De plus, la salle à Manger Le Doyen s’est agrandie et s’est dotée d’une exceptionnelle cave à vins.

L’Auberge des 21 est gérée par Marcel Bouchard, chef propriétaire, depuis 1992 qui en a fait un centre d'hébergement, de gastronomie  et de détente incomparable.

Historique des 21

La société des vingt et un : cette association portait le nom de société des vintg-un (sic) associés. Les 21 principaux actionnaires entaient dans le Saguenay pour y faire la pinière et devaient uniquement se livrer à la coupe et au commerce du bois. En effet, la culture de la terre leur avait été strictement défendue par la compagnie de la Baie d’Hudson qui régnait alors en souveraine dans toutes ces contrées sauvages.

Fondée en octobre 1837, la société-des-vingt-un regroupe 21 actions de 100 louis chacune partagées entre 21 actionnaires ou co-associés.  La Société regroupera des propriétaires en censitaires de la paroisse de La Malbaie.

Le 25 avril 1838, une première équipe formée de 27 hommes s’embarque à bord de la goélette de Thomas Simard et s’arrête aux Petites-îles, puis à l’Anse-au-cheval, en face de la rivière Ste-Marguerite.

L’historiographie et la tradition orale ont élevé la Société des 21 au rang de pionniers et fondateurs de notre région.

Principales Distinctions

  • Prix de la Gastronomie des Grands Prix du Tourisme Québécois  
  • Prix de l’accueil et Service à la Clientèle  
  • Personnalité Touristique de L’année  
  • Entreprise Touristique de L’année à la Chambre de Commerce et Industrie de La Baie  
  • Développement de la cuisine régionale (Grands Prix du Tourisme)  
  • Développement de la restauration québécoise (Grands Prix du Tourisme)
  • Établissement classifié 4 étoiles  par Hébergement Québec.
  • Entreprise de L’année au Saguenay/Lac St-Jean.
  • Prix National de Bronze en Gastronomie  
  • Salle à Manger 4 Diamants par CAA Québec  
  • Renaud Cyr  
  • Hébergement moins de 50 chambres (Grands Prix du Tourisme)  
  • Carte d’Or
  • Best Award of Excellence du Magazine Wine Spectator